Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Bakso Kikil Terenak

Resep Membuat Bakso Kikil.

Bakso Kikil Kamu bisa membuat Bakso Kikil menggunakan 23 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Kikil

  1. Tambahkan dari Bahan adonan bakso:.
  2. Persiapkan 500 gr dari daging sapi.
  3. Campurkan 100 gr dari tepung tapioka.
  4. Tambahkan 1 butir dari telur.
  5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 3 sdm dari bawang merah goreng.
  7. Tambahkan 100 ml dari air es.
  8. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
  10. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  11. Persiapkan Secukupnya dari gula.
  12. Persiapkan Secukupnya dari sachet bumbu bubuk bakso.
  13. Campurkan dari Bahan kuah:.
  14. Tambahkan 2 liter dari kaldu (bisa pakai dari kuah kukusan bakso & kikil).
  15. Tambahkan 1 sachet dari bumbu kuah bakso.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
  17. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang iris.
  18. Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng.
  19. Campurkan 3 siung dari bawang putih geprek.
  20. Campurkan dari Bahan Tambahan:.
  21. Tambahkan dari Mie kuning.
  22. Campurkan dari Tahu coklat.
  23. Tambahkan dari Kikil.

Cara Cara Membuat Bakso Kikil

  1. Masukkan daging bersama telur di blender daging, sebelumnya iris kecil2 daging nya.
  2. Masukkan tepung, bawang putih dan bawang merah goreng, bumbu bubuk bakso, merica, garam, gula & air es 50 ml. Haluskan.
  3. Lalu tuang ke wadah adonan bakso nya.
  4. Rebus air untuk merebus adonan bakso. Jika sudah mendidih masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk ke dalam panci. Bisa ditambahkan potongan cabai rawit ke dalam adonan bakso bagian tengah saat membentuk bulatan bakso.
  5. Tunggu sampai bakso mengambang keatas air berarti bakso sudah matang. Lalu angkat.
  6. Ambil tahu coklat, lalu iris bagian tengah dan isi dengan adonan bakso. Lalu kukus tahu nya sampai matang.
  7. Rebus kikil sampai matang, tambahkan gula, garam, bumbu kuah bakso, lada, irisan daun bawang, bawang merah & bawang putih goreng. Lalu masukkan bakso yang sudah matang.
  8. Selesai. Lalu hidangkan 👏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Kikil.