Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat COFFE BUN/ROTI O Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat COFFE BUN/ROTI O.

COFFE BUN/ROTI O Kamu bisa membikin COFFE BUN/ROTI O menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat COFFE BUN/ROTI O

  1. Persiapkan 500 gr dari tepung protein tinggi.
  2. Persiapkan 27 gr dari susu bubuk.
  3. Tambahkan 80 gr dari gula pasir.
  4. Campurkan 2 sdt dari ragi instan (fermipan).
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Tambahkan 70-80 gr dari margarin.
  7. Campurkan 220 gr dari es batu (dihaluskan).
  8. Campurkan 1 butir dari telur ayam.
  9. Persiapkan dari Butter secukupnya untuk isian.
  10. Tambahkan dari Topping.
  11. Campurkan 100 gr dari Unsalted butter suhu ruang.
  12. Campurkan 70 gr dari gula halus.
  13. Campurkan 1 butir dari telur.
  14. Tambahkan 80 gr dari tepung protein sedang.
  15. Campurkan 1 sachet dari kopi instant campur dengan 3sdm air panas (whitecoffe).

Cara Cara Membuat COFFE BUN/ROTI O

  1. Campur bahan kering tepung, susu, gula, ragi aduk rata lalu masukkan telur & es batu, mixer hingga menggumpal lalu masukkan mentega & garam, uleni hingga kalis elastis, tutup dengan kain setengah basah hingga mengembang 2x lipat.
  2. Setelah mengembang bagi adonan menjadi 16 bagian, adonan sedikit dipipihkan lalu isi dengan butter secukupnya, lalu bulatkan & diprofing kembali kurlep 10menit sambil panaskan oven 200c waktu 10menit.
  3. Setelah 10menit adonan agak mengembang lalu olesi hingga merata topping kopi diatas, adonan siap dioven dengan suhu 200c waktu 20menit.
  4. Setelah 20menit roti coffe bun siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat COFFE BUN/ROTI O.