Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Sup Brenebon Iga Sapi Lezat

Resep Membuat Sup Brenebon Iga Sapi.

Sup Brenebon Iga Sapi Kamu bisa membuat Sup Brenebon Iga Sapi menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Brenebon Iga Sapi

  1. Campurkan 250 gr dari kacang merah.
  2. Tambahkan 250 gr dari daging iga sapi.
  3. Persiapkan 1 dari wortel diiris (sy skip).
  4. Tambahkan 5 bh dari cengkeh (sy skip).
  5. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  7. Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
  8. Campurkan 2/3 sdt dari garam /sesuai selera.
  9. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Campurkan 2 btg dari seledri diiris (sy skip gak ada stok).
  11. Persiapkan 3 btg dari Daun bawang diiris.
  12. Campurkan 1 dari tomat diiris kotak.
  13. Tambahkan dari Bawang goreng secukup nya.
  14. Persiapkan dari Bahan dihaluskan :.
  15. Campurkan 8 dari bawang merah.
  16. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.

Langkah Langkah Membuat Sup Brenebon Iga Sapi

  1. Daging iga cuci bersih dipotong-potong sesuai selera. Didihkan air kurleb 1,5 liter masukan pala, merica, cengkeh dan daging nya lalu rebus saampai air tinggal 1/2 nya. Buang lemak-lemak/kotoran yang mengapung dipermukaan..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukan dalam panci dan kacang merah nya. Tambahkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai kacang nya empuk..
  3. Masukan kacang merah nya, beri kaldu bubuk (opsional). Setelah kacang empuk masukan irisan tomat, daun bawang dan sledri. Aduk sebentar cek rasa dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Brenebon Iga Sapi.