Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Praktis Bebek Goreng Sambel Bawang Gampang Banget

Resep Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang. Menu masakan olahan bebek ini rekomended banget,lho. Bebeknya empuk, dan sudah lengkap dengan sambal bawang jadi kita tinggal tambahkan sayuran untuk. Bahan membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa secukupnya saja, lalu siram dengan minyak.

Bebek Goreng Sambel Bawang Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Kamu bisa membuat Bebek Goreng Sambel Bawang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang

  1. Campurkan 1 ekor dari bebek.
  2. Persiapkan dari Minyak sayur utk menggoreng.
  3. Tambahkan dari Minyak zaitun utk sambal bawang.
  4. Tambahkan 1 sdm dari cuka.
  5. Campurkan dari Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur).
  6. Tambahkan dari Bumbu halus.
  7. Campurkan 2 sdm dari Ketumbar.
  8. Tambahkan 5 butir dari Bawang putih.
  9. Persiapkan secukupnya dari Lengkuas, kunyit.
  10. Campurkan dari Sereh.
  11. Tambahkan dari Sambel bawang.
  12. Campurkan 10-12 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  13. Persiapkan 5 dari bawang merah.
  14. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  15. Campurkan secukupnya dari Garam, gula.

Sambal bawang ini paling pas disajikan dengan nasi hangat dan lauk tahu, tempe, ayam, atau bebek goreng. Goreng bebek di dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Tumis bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabe rawit hijau sampai harum. Tambahkan santan lalu aduk-aduk sampai merata baru beri tambahan garam dan.

Langkah Langkah Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang

  1. Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut..
  3. Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu).
  4. Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan)..

Bebek goreng juga mempunyai citarasa yang gurih, dan menjadi favorit bagi para pecinta kuliner saat menyantapnya. Hal ini menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan, ditengah berkembangnya sektor bisnis makanan. Terdapat banyak varian resep bebek goreng, tergantung dari jenis bahan. Sambal korek di sini dibuat dari bahan-bahan seperti cabai rawit, garam, bawang putih. Semua bahan tersebut diulek di dalam cobek lalu disiram minyak goreng panas bekas menggoreng bebek. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Goreng Sambel Bawang.