Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Mudah Soto Bening Daging Sapi Paling Mudah

Resep Membuat Soto Bening Daging Sapi. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan spesial. Anda mungkin sudah tidak asing dengan hidangan yang satu ini. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga.

Soto Bening Daging Sapi Kali ini, kamu dapat membuat soto kuah bening dengan isian daging sapi. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Kamu bisa membuat Soto Bening Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Bening Daging Sapi

  1. Persiapkan 500 gr dari daging sapi dan lamur.
  2. Persiapkan 1 ikat dari seledri.
  3. Tambahkan 1 ikat dari batang daun bawang.
  4. Persiapkan 3 sdt dari garam.
  5. Campurkan 1/2 sdm dari gula.
  6. Tambahkan Secukupnya dari kaldu sapi.
  7. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  8. Persiapkan 3 cm dari lengkuas, geprek.
  9. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  10. Persiapkan 2 buah dari serai, geprek.
  11. Persiapkan secukupnya dari air.
  12. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
  13. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  14. Campurkan 9 siung dari bawang putih.
  15. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  16. Campurkan 4 butir dari kemiri, sangrai.
  17. Campurkan 1 ruas dari kunyit, bakar.
  18. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  19. Campurkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  20. Campurkan 1/2 sdt dari lada.
  21. Persiapkan dari Tambahan :.
  22. Campurkan 5 buah dari tomat.
  23. Campurkan 1 buah dari kol.
  24. Persiapkan secukupnya dari Tauge.
  25. Persiapkan secukupnya dari Bawang goreng.
  26. Persiapkan dari Jeruk kunci/nipis.
  27. Campurkan dari Cabe rawit halus.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan.

Langkah Langkah Membuat Soto Bening Daging Sapi

  1. Potong daging sapi dan lamur sesuai selera, lalu rebus hingga kotoran/lemak keluar diatasnya, buang airnya ganti dengan yang baru, rebus hingga empuk (kurleb 1 jam).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke rebusan daging.
  3. Kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam, garam, gula, kaldu sapi, kaldu jamur, masak hingga meresap.
  4. Terakhir masukkan batang daun bawang dan seledri, tes rasa.
  5. Angkat dan sajikan dengan kol, tauge, tomat, bawang goreng, jeruk kunci/nipis dan cabe rawit mantul 😗😗.

Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Madura. Karena di bawah ini, kita akan mengulik resep soto daging. Resep Soto Daging Sapi Bening Soun Spesial - Selain daging ayam dan kambing, daging sapi juga bisa dibuat masakan soto yang sangat enak, de. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Jenis soto yang menggunakan daging sapi digemari oleh banyak orang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Soto Bening Daging Sapi.