Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Praktis 311. Krengsengan Kambing Yang Enak

Resep Membuat 311. Krengsengan Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

311. Krengsengan Kambing Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Krengsengan jeroan kambing sudah selesai dibuat. Sajikan di meja makan untuk menu makan yang lebih berselera. Kamu bisa membuat 311. Krengsengan Kambing menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 311. Krengsengan Kambing

  1. Persiapkan 500 gr dari daging kambing dan jeroan.
  2. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 5 buah dari cabe besar.
  5. Persiapkan 1 potong besar dari lengkuas.
  6. Campurkan 1 potong kecil dari jahe.
  7. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  8. Tambahkan 1 batang dari serai.
  9. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk purut.
  10. Persiapkan 2 buah dari tomat.
  11. Tambahkan 2-3 sdm dari munyak goreng.
  12. Tambahkan 1 sdm dari petis.
  13. Persiapkan 3-4 sdm dari kecap manis.
  14. Campurkan Secukupnya dari garam, gula dan merica bubuk.

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Rasa manis dan gurih namun pedas yang dimiliki oleh menu ini wajib untuk kamu coba di rumah.

Cara Cara Membuat 311. Krengsengan Kambing

  1. Cuci bersih dan potong2. Saya potong kecil2 agar cepat empuk. Ini isinya lengkap ada daging, lemak dan jeroan..
  2. Siapkan bumbunya, lalu haluskan kecuali serai dan daun jeruk..
  3. Tumis bumbu di wajan dengan minyak goreng. Tambahkan petis dan kecap manis..
  4. Beri garam dan merica bubuk. Tumis hingga kandungan air habis..
  5. Masukkan daging, aduk2 biarkan daging mengeluarkan air..
  6. TES RASA. Klo rasa sudah sesuai, lanjutkan masak hingga air habis dan bumbu meresap. Matikan api..
  7. Siap dihidangkan 😘👌🏻..

Nah, coba deh stok daging kambingnya dibuat jadi Krengsengan Kambing. Rasanya makin mantap dengan sentuhan @kecapsedaapid dengan #RasaYangTakTerlupakan! Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Jika biasanya kamu menemukan krengsengan dibuat dengan daging atau iga sapi, ternyata krengsengan yang satu ini pun jadi olahan daging kambing yang tidak kalah. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Demikian lah tutorial Resep Membuat 311. Krengsengan Kambing.