Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas Kamu bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam.
  2. Persiapkan 1 butir dari telur.
  3. Tambahkan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Tambahkan 2 helai dari daun jeruk.
  6. Persiapkan 2 helai dari daun salam.
  7. Campurkan 1 ons dari lengkuas parut.
  8. Campurkan dari Bumbu halus.
  9. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  12. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  13. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  15. Persiapkan Secukupnya dari garam.

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tuang bumbu halus,lengkuas parut dan ayam ke wajan lalu aduk rata.
  3. Beri sedikit air,secukupnya garam.Dan masukkan daun jeruk,daun salam,serai.
  4. Ungkap sampai air tinggal sedikit.
  5. Setelah air tinggal sedikit kecilkan api,sisihkan ayam ke pinggir wajan lalu masukkan telur,aduk cepat kemudian balurkan se semua ayam.
  6. Masak terus hingga air habis.
  7. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang.Goreng ayam terpisah dari bumbunya.
  8. Jika sudah matang angkat dan taburi bumbu nya diatas. Dan siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas.