Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Memasak Ayam Bakar Ketumbar Bikin Nagih

Resep Membuat Ayam Bakar Ketumbar

190. Ayam Bakar Ketumbar Kamu bisa membuat Ayam Bakar Ketumbar menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Ketumbar

  1. Persiapkan dari 🌸 Bahan.
  2. Persiapkan 8 potong dari ayam, cuci dan lumuri jeruk.
  3. Persiapkan dari 🌸 Bumbu Ungkep.
  4. Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  7. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  8. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  9. Campurkan 1/4 potong dari gula merah.
  10. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas.
  11. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  14. Campurkan 1 sdt dari garam.
  15. Tambahkan dari 🌸 Bahan olesan bakaran.
  16. Tambahkan 1 sdm dari mentega.
  17. Campurkan 1 bks dari ketumbar bubuk atau ketumbar bulat digerus kasar.
  18. Persiapkan 2-3 sdm dari kecap manis.

Langkah Langkah Membuat Ayam Bakar Ketumbar

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu ungkepan dan olesan (biar gak kelupaan 😆).
  2. Ungkep ayam hingga air agak berkurang dan ayam matang and empuk yaa... (test tusuk pakai garpu saja).
  3. Setelah ayam diungkep. Siapkan panggangan. Olesin dengan mentega, walau bahan teflon, (saya suka olesin untuk nambah gurihnya). Dibantu dengan bumbu ungkepnya... celupkan ke campuran ketumbar dan kecap. Panggang hingga agak gosong² gitu... dibolak balik yaa... supaya rata..
  4. Naah... ini dah mateng... jadi manis (kaya yg masak... muji diri sendiri 😂) dan siap di sajikan dengan sambal dan lalapan.... eeh sama nasi jangan lupa hehehhe.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Bakar Ketumbar.