Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Kimchi Homemade Sehat Anti Gagal

Resep Membuat Kimchi Homemade Sehat.

Kimchi Homemade Sehat Kamu bisa membikin Kimchi Homemade Sehat menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kimchi Homemade Sehat

  1. Persiapkan 450 gr dari sawi putih, 1 bonggol kira2 ukuran sedang.
  2. Campurkan 1/2 buah dari wortel ukuran besar.
  3. Tambahkan 1/2 buah dari pear, wajib pake gak boleh skip.
  4. Persiapkan 1 ikat dari daun bawang/kuchai, bisa skip.
  5. Campurkan 1/4 cup dari sea salt, buat rendam sawi. Disarankan yg kasar.
  6. Campurkan dari Bumbu:.
  7. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay uk sedang.
  9. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  10. Persiapkan 2 sdm dari gula aren.
  11. Tambahkan 1 sdm dari sea salt.
  12. Campurkan 1/4 cup dari paprika powder, jng yg smoke. Bisa pake bubuk cabai.
  13. Campurkan 1 cup dari apple juice, blender apel dulu lalu ambil airnya.
  14. Campurkan 2 sdm dari cuka apel.
  15. Campurkan 1 sdm dari minyak ikan.
  16. Tambahkan 1 sdm dari kecap asin.

Langkah Langkah Membuat Kimchi Homemade Sehat

  1. Potong sawi, ukuran bebas. Lalu taburi sea salt. Aduk rata, diamkan selama 1 jam. Setelah itu bilas sawi dg air dan tiriskan..
  2. Potong memanjang wortel, pear, daun bawang. Bisa juga diparut.
  3. Haluskan semua bumbu ke food proccesor/ chopper/blender..
  4. Masukkan ke dalam jar. Tutup rapat. Biarkan semalaman agar terfermentasi. Simpan dalam suhu ruang. Baru besoknya masukkan dalam kulkas. Wajib masuk kulkas ya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kimchi Homemade Sehat.