Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Kimchi Halal ala @novilicious_n Lezat

Resep Membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n.

Kimchi Halal ala @novilicious_n Kamu bisa membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n

  1. Tambahkan dari Bahan:.
  2. Persiapkan 1/2 kg dari sawi putih.
  3. Persiapkan 2-3 sdm dari garam.
  4. Tambahkan 250 gr dari wortel (iris korek).
  5. Tambahkan dari Pasta:.
  6. Persiapkan 150 ml dari air.
  7. Campurkan 2 sdm dari tepung maizena (opsional).
  8. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  9. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  10. Tambahkan 1 sdm dari bawang bombay bubuk.
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih (haluskan).
  12. Campurkan 1/2 sdt dari jahe bubuk atau 2 cm jahe.
  13. Tambahkan 3-5 sdm dari boncabe/cabai bubuk.
  14. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin -Indofood.

Cara Cara Membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n

  1. Pertama, buat dulu pasta/bubur tepungnya. Yaitu, campurkan tepung dan air, masak sampai mengental menjadi pasta/bubur, dinginkan..
  2. Belah sawi menjadi 4 bagian, potong2 kecil2 (opsional), cuci bersih.
  3. Tabur/ratakan garam pd sawi, diamkan 30 menit-1 jam.
  4. Setelah sawi cukup lemas/lentur, cuci bersih (cucian terakhir pake air masak).
  5. Campur pasta tepung dg bumbu2 lain, tambahkan wortel.
  6. Oles/lumuri merata pd sawi.
  7. Masukkan sawi dalam tupperware atau kontainer makanan, tutup rapat, simpan di suhu ruang +/- 6 jam, bisa lebih jika ingin difermentasi lebih asam..
  8. Setelah selesai difermentasi. Simpan di kulkas. Kimchi dapat terus berfermentasi meskipun disimpan di kulkas..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kimchi Halal ala @novilicious_n.