Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Praktis 144. Tumis Kambing Lada Hitam Tiada Duanya

Resep Membuat 144. Tumis Kambing Lada Hitam. Sangat direkomendasikan bagi anda pecinta kuliner berbahan dasar daging kambing. Bagi anda yang tinggal di wilayah Balikpapan, menu ini dapat dipesan. Tumis kambing lada hitam, alternatif daging sapi yang tak kalah lezatnya.

144. Tumis Kambing Lada Hitam Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Cara Membuat Ketan Susu Keju. Kamu bisa membikin 144. Tumis Kambing Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 144. Tumis Kambing Lada Hitam

  1. Persiapkan 1/4 kg dari Daging Kambing.
  2. Campurkan 1 buah dari Jeruk Nipis.
  3. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
  4. Campurkan 1/2 sdm dari Gula Pasir.
  5. Tambahkan 1 sdt dari Gula Aren.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari Lada Hitam.
  7. Campurkan 3 sdm dari Kecap Manis.
  8. Persiapkan 2 batang dari Daun Bawang (iris).
  9. Campurkan 1 sdm dari Minyak Goreng.
  10. Campurkan dari Bumbu.
  11. Tambahkan 6 siung dari Bawang Merah.
  12. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
  13. Tambahkan 3 buah dari Cabe Rawit.
  14. Campurkan 3 buah dari Cabe Merah Keriting.

Titipku.com - Olahan kambing memang beragam. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Daging kambing lada hitam dijamin endeus banget dan bisa bikin rebutan orang-orang di rumah. Siapkan teflon, lalu panaskan minyak secukupnya.

Langkah Langkah Membuat 144. Tumis Kambing Lada Hitam

  1. Cuci bersih dan rebus daging kambing hingga empuk. Saat merebus tambahkan perasan jeruk nipis. Setelah empuk, tiriskan dan iris tipis memanjang..
  2. Iris bumbu, kemudian tumis hingga harum (kecuali cabe merah keriting). Tambahkan irisan daging kambing. Aduk rata..
  3. Masukkan sedikit air, gula, garam dan lada hitam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan cabe merah keriting dan daun bawang. Aduk rata dan segera angkat..
  4. Siap disajikan..

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan bawang bombay, lalu tumis lagi hingga layu. Daging kambing terasa lebih spesial jika cara memasaknya unik seperti resep kali ini yaitu dengan taburan bumbu lada hitam. Caranya sih biasa biasa seperti kita menumis daging kambing pada umumnya. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat 144. Tumis Kambing Lada Hitam.